Un coltello specializzato per il lavoro quotidiano in cucina e in pasticceria. Un utile utensile da cucina nel tipico design Global: con la pinzetta per lische GS-29 potrete completare in modo ottimale la vostra collezione di coltelli Global. Questa versione ricurva può essere utilizzata per afferrare e rimuovere con precisione anche le lische più piccole.