Questo prodotto è un ingrediente versatile per la ristorazione e la cucina raffinata. I "Vermicelli Tagliati" sono i cosiddetti "spaghetti da forchetta". Non sono quindi adatti solo come accompagnamento per una zuppa chiara, ma possono essere tranquillamente Pesto anche con un buon Pesto . Questa pasta proviene dall'Italia ed è prodotta con la migliore semola di grano duro, ma senza uova.