Prodotti sostitutivi
Miscela pronta Greenforce per polpette vegane, a base di proteine di pisello, 2 kg
Miscela pronta Greenforce per polpette vegane, a base di proteine di pisello, 2 kg
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1 Kg Preparazione = 57.89 CHF
Numero di articolo: SKU:57205
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Un classico prodotto gastronomico che ha dato ottimi risultati in numerose ricette. I prodotti a base di piselli di Greenforce, oltre ad essere semplicissimi da preparare, sono anche davvero gustosi, grazie al contributo degli esperti di spezie di WIBERG, che hanno saputo conferire alle miscele il giusto equilibrio di sapori. Confezionati inSacchetto da 2 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.506.00/ 359.00 Kcal |
| Grassi | 9.20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.40 g |
| Carboidrati | 22.00 g |
| di cui zuccheri | 5.30 g |
| Proteine | 40.00 g |
| Sale | 4.10 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Frikadellen. Zutaten: 47% texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz), Zwiebel, Sonnenblumenkerne teilentölt, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Rapsöl, 2,9% enzymatisch hydrolisiertes Erbseneiweiß, Aromen, Speisesalz, Gewürze, Majoran, Rote Bete. Zubereitung für 4 Frikadellen: 1) 100g der Fertigmischung mit 180 ml sehr kaltem Wasser und2 EL (ca. 20g) pflanzlichen Speiseöl gründlich vermengen. Nach Bedarf gehackte Zwiebeln, Kräuter und Gewürze hinzufügen. 2) Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. 3) Aus der Masse mit angefeuchteten Händen ca. 4 Frikadellen formen. 4) Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Frikadellen bei mittlerer Hitze pro Seite ca. 3-4 Minuten anbraten. Trocken und lichtgeschützt, nicht über Zimmertemperatur lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hersteller: GREENFORCE Future Food AG, Tal 12, 80331 München, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |