La segatura per affumicatura di prima qualità, come quella che potete acquistare da noi, è la scelta ideale quando si tratta di affumicare a freddo pesce o carne. La combustione dei trucioli non genera temperature elevate, motivo per cui è possibile affumicare in armadietti, affumicatori o forni per ore e giorni. In questo modo, con la segatura per affumicatura di prima qualità potrete preparare prodotti affumicati deliziosi e di ottima qualità, prolungandone al contempo la conservabilità. Il piacevole aroma di affumicatura, che viene trasmesso dal legno, è un effetto collaterale positivo.