La Carthaginoise
Griottes - ciliegie acide, in acquavite di ciliegie, senza nocciolo senza gambo, 15% vol., 1 kg
Griottes - ciliegie acide, in acquavite di ciliegie, senza nocciolo senza gambo, 15% vol., 1 kg
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1 kg = 61.07 CHF
Numero di articolo: SKU:22338
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Un ingrediente fondamentale per pasticceria, bar e cucina – ideale per mousse, coulis, sorbetti e salse, nonché per i piatti a base di selvaggina. Queste ciliegie sono prive di picciolo e nocciolo e conservate secondo la tradizione francese: le amarene appena raccolte vengono snocciolate e poi messe a macerare in alcool e acquavite di ciliegia con una gradazione alcolica del 40%. Successivamente viene aggiunto lo zucchero. Il risultato è un meraviglioso acquavite di ciliegie e deliziose amarene conservate in alcool. Confezionato inLattina da 1 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 899.0/ 215.0 Kcal |
| Grassi | 0.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.15 g |
| Carboidrati | 31.5 g |
| di cui zuccheri | 28.9 g |
| Proteine | 1.0 g |
| Sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: Entsteinte Kirschen (Griottes), flüsisiger Zucker, Alkohol, Kirschwasser. Für den professionellen Gebrauch! Kann Kerne enthalten. Enthält Alkohol. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Frankreich.Eigenschaften: Alkoholgehalt 15 % Vol.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LA CARTHAGINOISE SAS, ROUTE DE BAGNOLS SUR CEZE, 30150 ROQUEMAURE, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |