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Cereali e semole

Semola di grano duro - Semola di Grano Duro, De Cecco, n. 176, 10 kg, 10 x 1000 g

Semola di grano duro - Semola di Grano Duro, De Cecco, n. 176, 10 kg, 10 x 1000 g

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1 kg = 9.44 CHF

Codice articolo: SKU:15070

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Scoprite la Semola di Grano Duro rimacinata di De Cecco: la semola di grano duro rimacinata che porta le vostre creazioni culinarie e di panificazione a un livello superiore. Con questo prodotto di alta qualità potrete preparare pagnotte dalla crosta croccante e dal gusto ineguagliabilmente aromatico, oltre a realizzare in casa le classiche specialità di pasta italiana della migliore qualità.
Lasciatevi conquistare dalla passione per l’autentica arte artigianale italiana che si cela in ogni grammo di questa semola di grano duro finemente macinata. Sentite la differenza quando le vostre fettuccine, i maccheroni alla chitarra o gli gnocchi risultano particolarmente morbidi ma al contempo al dente: un piacere che tocca sia il cuore che il palato.
La Semola Rimacinata di Grano Duro di De Cecco si distingue per la doppia macinazione, ottenuta da grano duro selezionato. Questo procedimento garantisce una consistenza fine, ideale per il pane fatto in casa e per una varietà di formati di pasta tradizionali, con o senza uova. Disponibile in pratiche confezioni da 1 kg, questo prodotto offre freschezza ottimale e facilità d’uso.
Che vogliate sfornare un croccante pane fatto in casa o preparare una delicata lasagna al timballo, questa semola di grano duro è versatile e conferisce ai vostri piatti una consistenza speciale e un aroma corposo. Anche i cannelloni o la pasta fatta in casa come le fettuccine traggono vantaggio dall’eccellente qualità di questa semola.
Affidatevi alla pluriennale esperienza di De Cecco, un rinomato produttore con i più elevati standard di qualità. L'accurata selezione del grano e il tradizionale processo di macinazione garantiscono un prodotto di prima classe che convince sia i cuochi amatoriali che i professionisti.
Non aspettate oltre e portate il vero gusto italiano direttamente nella vostra cucina con la Semola di Grano Duro rimacinata di De Cecco: convincetevi voi stessi della qualità e del gusto! Ordinate subito e scoprite la differenza nei vostri progetti di cucina e pasticceria.

Mostra tutti i dettagli
VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml
Potere calorifico 1473.0/ 347.0 Kcal
Grassi 1.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.3 g
Carboidrati 70.0 g
di cui zuccheri 3.0 g
Proteine 12.0 g
Sale 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Doppelt gemahlener Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß. Zutaten für 750g Pasta mit Ei: 500g De Cecco Weizengrieß, 5 Eier, 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, Salz. Zubereitung: Geben Sie das Mehl auf ein Backbrett und Formen sie einen Hügel mit einer Mulde. Geben Sie die Eier, eine Prise Salz und das Olivenöl in die Mulde. Arbeiten Sie sich mit einer Hand in Richtung Mulde vor und formen Sie den Teig. Schützen Sie mit der anderen Hand die Seiten des Hügels, damit die Eier nicht entweichen können. Bearbeiten Sie die Masse bis Sie einen kompakten und elastischen Teig haben. Lassen Sie den Teig zugedeckt für ca. 1 Stunde ruhen und für die Verarbeitung mit der Nudelmaschine portionieren. Vor dem Kochen gut trocknen lassen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.

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