Prodotti a base di aragosta e crostacei
Burro di aragosta, 370 g
Burro di aragosta, 370 g
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1 kg = 79.22 CHF
Numero di articolo: SKU:10345
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Un prodotto della linea "Delizie del mare" – perfetto per stuzzichini, antipasti e piatti principali selezionati. Ideale per insaporire i piatti a base di aragosta, esaltandone il gusto inconfondibile. Confezionato inLattina da 370 g.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 3694.0/ 899.0 Kcal |
| Grassi | 99.8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 60.6 g |
| Carboidrati | 0.0 g |
| di cui zuccheri | 0.2 g |
| Proteine | 0.3 g |
| Sale | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Auszüge von Hummer in einer Mischung aus Butter und pflanzlichen Fett. Zutaten: 70% BUTTERREINFETT, Palmfett, KRUSTENTIERAUSZÜGE (HUMMER- und KREBSTIERAUSZÜGE), natürliches Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt. Gekühlt bei +2 - +7°C lagern. Zubereitung einer Hummersuppe: 40g Hummerbutter bei niedriger Temperatur zerlassen und 1EL Mehl darin anschwitzen. Unter ständigem Rühren 250ml Fleischbrühe hinzugeben und langsam aufkochen. Nach Geschmack würzen und mit Sahne und Cognac verfeinern. Als Einlage z.B. Hummer- oder Krebsfleisch.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gustav L. Langbein & Co. GmbH, Heinrichstraße 27/29, 22769 Hamburg.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |
| Crostacei | Incluso |