Ora disponibile anche in una pratica confezione da 100 g, affettato e sottovuoto. Uno dei nostri prodotti più venduti: il prosciutto serrano Duroc Gran Reserva. Per queste porzioni, un prosciutto viene affettato a mano da un maestro jamonero (maestro prosciuttaro) e confezionato sottovuoto. Perfezione artigianale! Ideale anche come regalo. Questo prosciutto serrano Gran Reserva di razza Duroc matura delicatamente per oltre 30 mesi a circa

senza conservanti 900 metri di altitudine nella Sierra de Baza, 100% naturale, senza conservanti : stagionatura esclusivamente con sale marino. Il clima particolare, secco e fresco delle montagne di Granada favorisce un processo di stagionatura ottimale e rende questo prosciutto una prelibatezza eccezionale. Morbido come il burro, stagionato all’aria, con una grana fine e un aroma delicato ma deciso. Questo Duroc Gran Reserva vi conquisterà. Per esaltarne al meglio l’aroma, apritelo 10 minuti prima di servirlo. Da degustare a temperatura ambiente.