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Ruth

Kabufix Spray - burro di cacao chiaro, liquido, Ruth, 300 ml

Kabufix Spray - burro di cacao chiaro, liquido, Ruth, 300 ml

Prezzo normale SFr. 47.79
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Numero di articolo: SKU:55890

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Questo ingrediente è uno strumento fondamentale nell’arsenale della pasticceria professionale, per ottenere risultati precisi e riproducibili. Il sottile strato di burro di cacao chiude i pori più fini. Questa sigillatura impedisce che il marzapane si secchi. Il burro di cacao conferisce alle figure una lucentezza opaca. Si prega di leggere le istruzioni riportate sullaLattina prima dell’uso. Importante: tempo di asciugatura 24 ore. Lo stesso vale per le figure scure con lucentezza opaca (cod. art. 11186). Per figure lucide che potrebbero dover sopportare un certo calore (ad es. cesto di frutta in un ristorante), vernice alimentare (cod. art. 11412). Fornito in bomboletta spray da 300 ml.

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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kakaobutter flüssig zum Sprayen, für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt. Zutaten: Kakaobutter, Lösungsmittel, Treibgas: Butan, Propan. Nur für die Oberflächenbehandlung von Marzipanfiguren! Nicht für den Verkauf im Einzelhandel. Gefahr: Extrem entzündbares Aerosol. Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen. Kakobutter ist bei einer Raumtemperatur von ca. 20°C bis 30°C sofort gebrauchsfertig. Sie darf nicht erhitzt werden.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr. 7, 44867 Bochum, Deutschland.

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