Questo Pepe Cambogia è una vera rarità. I veri grani di pepe rosso (Piper nigrum) sono frutti completamente maturi, dal sapore pregiato, quasi dolce e fruttato. Il nocciolo interno conferisce un gusto piccante intenso e persistente. Pepe nostro Pepe di Kampot Pepe carne di maiale, pollo e pesce ed è adatto anche a frutta come manghi maturi e fragole. Poiché i grani sono troppo morbidi (e sarebbe un peccato) per il macinino, vanno pestati nel mortaio solo poco prima dell’uso.