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Lenticchie, fagioli, Legumi

Ceci - Chana Dal, divisi a metà, secchi, 2 kg

Ceci - Chana Dal, divisi a metà, secchi, 2 kg

Prezzo normale SFr. 14.81
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1 kg = 7.40 CHF

Numero di articolo: SKU:17689

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Questi ceci – Chana Dal – sono un ingrediente base in molte cucine del mondo e possono essere utilizzati in modo versatile in stufati, insalate, contorni e piatti principali. Si possono consumare cotti oppure, se interi, sotto forma di germogli fatti germogliare e successivamente sbollentati. Con il loro sapore leggermente nocciolato e dolce, i ceci sono apprezzati nelle cucine dall'India al Nord Africa fino all'Europa meridionale. Possono essere trasformati in polpette, pasta, creme spalmabili o salse e si abbinano bene a piatti a base di riso e couscous. I ceci germogliati sono un prezioso complemento per insalate e zuppe. Confezionati inSacchetto 2 kg.

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VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml
Potere calorifico 1513.0/ 362.0 Kcal
Grassi 5.2 g
di cui acidi grassi saturi 0.6 g
Carboidrati 59.8 g
di cui zuccheri 3.5 g
Proteine 21.4 g
Sale 21.4 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Halbe Kichererbsen. Zutaten: Kichererbsen. Zubereitung: Weichen Sie die getrockneten Kichererbsen mindestens 12 Stunden ein. Das Einweichwasser nicht weiter verwenden. Vor dem Kochen die Kichererbsen gründlich abspülen. Die Kochzeit beträgt ca. 2 Stunden. Kühl und trocken lagern. Die getrockneten Kichererbsen müssen für mindestens 12 Stunden eingeweicht werden. Das verwendete Wasser sollte durch neues Wasser ersetzt werden. Vor dem Kochen werden die Kichererbsen wieder gründlich gespült. Die Garzeit beträgt dann ca. 2 Stunden. Wenn Sie die Kichererbsen 24 Stunden einweichen, wird die Garzeit auf ca. 30-40 Minuten reduziert.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Endgereinigt und verpackt in Deutschland. GLOBAL FOODS TRADING GmbH, Am Winkelgraben 1a, D 64584 Biebesheim, Deutschland.

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