Un prodotto molto richiesto nell'assortimento dei negozi specializzati, con un ampio campo di applicazione. La granita effervescente Knistazoon può essere utilizzata come effetto aggiuntivo per tutti i cocktail, i dessert o come guarnizione, ad esempio per i cioccolatini. Lo strato su cui viene spruzzata non deve essere troppo liquido, poiché Knistazoon reagirebbe immediatamente. In questo caso, utilizzate la granita effervescente, ad esempio per i cocktail, solo poco prima di servire o aggiungetela separatamente alla bevanda.