Ruth
Colorante alimentare in polvere, bronzo metallizzato, effetto bronzo lucido e scintillante, Ruth,
Colorante alimentare in polvere, bronzo metallizzato, effetto bronzo lucido e scintillante, Ruth,
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1 kg = 2,051.91 CHF
Numero di articolo: SKU:36629
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L'azienda Ruth esporta i propri prodotti in oltre 20 paesi in tutto il mondo e sviluppa costantemente nuovi processi e prodotti per la produzione e la lavorazione di articoli a base di cioccolato e marzapane.
Maestro panettiere creativo e attento alla qualità, Gerhard Ruth sviluppò nel 1968 diversi prodotti di altissima qualità per la produzione e la rifinitura di figure in marzapane: spray alimentare lucidante «GLANZ-fix», spray al burro di cacao per figure di marzapane «KABU fix», spray colorante alimentare «SCHMINK-fix» e stampi in alluminio rivestiti in teflon per figure di marzapane. In questo modo, Gerhard Ruth pose le basi per una vasta gamma di prodotti.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelfarbstoff (beschränkte Verwendung). Zutaten: E172 Eisenoxid, enthält als Trägerstoff E555 Kaliumaluminiumsilikat (E555 ist deklarationsfrei auf dem Endprodukt). Zum Färben der Oberfläche von Süßwaren (außer massiver Schokolade).Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid.
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