PT-BIO-03 Il sale in fiocchi è apprezzato sia dai grandi chef che dai buongustai come il sale da tavola più pregiato: per insaporire a tavola, per carpacci, insalate e piatti crudi. I cristalli a forma di scaglie si formano nel giro di poche ore e vengono raccolti a mano.

Sono estremamente solubili, si sbriciolano tra le dita e si sciolgono sulla lingua. Marisol® Flor de Sal è un prodotto assolutamente naturale, a basso contenuto di sodio, che grazie al suo bouquet minerale delicatamente dolce conferisce ai piatti un aroma davvero speciale. Il Flor de Sal/Fleur de Sel con garanzia di provenienza di Marisol®, sale marino proveniente dall’Algarve orientale (Portogallo), è un sale marino prodotto artigianalmente secondo criteri ecologici, certificato CERTIPLANET, kosher e vegano .