Con l'innovativo affilacoltelli universale 550 potrete affilare e lucidare delicatamente i vostri coltelli. Adatto a tutti i coltelli senza ondulature o con affilatura su un solo lato. UTILIZZARE SEMPRE L'AFFILACOLTELLI CON L'ACQUA. Riempire il serbatoio con acqua e mantenerlo pieno durante l'affilatura. Tenere fermo l'affilacoltelli con una mano.

Il coltello va inserito in posizione verticale nella rotella in ceramica n. 1 (blu/grossolana). Appoggiare l’indice dell’altra mano sul dorso del coltello. Con una leggera pressione, far scorrere il coltello avanti e indietro 7-8 volte (o tutte le volte che è necessario). Ripetere l’operazione con la rotella in ceramica n. 2 (marrone/media) e con la rotella in ceramica n. 3 (bianca/fine). Una pressione eccessiva può danneggiare le rotelline!!