Morelli 1860
Morelli 1860 Linguine, nere, con inchiostro di seppia e germe di grano, 250 g
Morelli 1860 Linguine, nere, con inchiostro di seppia e germe di grano, 250 g
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1 kg = 26.67 CHF
Numero di articolo: SKU:28511
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I prodotti dell’antica pastificeria Morelli sono unici nel loro genere. Si tratta del germe di grano, il cuore del chicco.
Il loro segreto sta in un ingrediente che non si trova nella pasta comune. Questa pasta pregiata, originale italiana e prodotta artigianalmente a San Romano (Pisa), è priva di conservanti e coloranti. L’impasto viene steso a mano ed essiccato per 36 ore a bassa temperatura.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1496/ 352 Kcal |
| Grassi | 1.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.4 g |
| Carboidrati | 68 g |
| di cui zuccheri | 2.8 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Tintenfischfarbe. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, 3,43% WEIZENKEIME, 0,86% TINTENFISCHTINTE. Kochzeit: 6/7 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Molluschi | Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Uova | Tracce |
| Pesce | Tracce |