Con questo Olio d'oliva "CHEF FOOD Agouroeleo", la cucina acquista una nota acidula ben definita, che si rivela perfetta per condimenti, marinate e tocchi finali. Piccante. Questo olio dal colore verde brillante e non filtrato ha un sapore fruttato e leggermente aspro e sprigiona un profumo ineguagliabile di erba fresca ed erbe aromatiche. Nel retrogusto presenta una nota piccante e pepata. È una delizia su pesce, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles e su tutti i piatti di pasta con pomodoro, erbe aromatiche o funghi. A causa dell'elevata presenza di sostanze in sospensione, non è adatto alla frittura. La particolarità sta nella raccolta, poiché l'olio viene prodotto solo dal raccolto dei primi 14 giorni e non, come avviene convenzionalmente, in un periodo che si estende su 6-8 settimane. Consegnato inBottiglia da 250 ml.