Questo accessorio è progettato per un uso frequente in cucina e nel settore della ristorazione. La ghisa resiste alle alte temperature e garantisce una distribuzione ottimale del calore. Il lato anteriore rigato è perfetto per cotture veloci con deliziose striature da griglia, pesce, verdure ecc. Sul lato posteriore liscio è possibile preparare uova al tegamino, crêpes e molto altro ancora. Adatto ai barbecue a sfera Outdoorchef delle dimensioni 480 e 570.