Prodotti a base di salsiccia
Piccanduja, Salame piccante spalmabile Salame Calabria, 250 g
Piccanduja, Salame piccante spalmabile Salame Calabria, 250 g
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1 kg = 66.83 CHF
Numero di articolo: SKU:67399
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Questa specialità di carne conferisce una profondità aromatica a taglieri freddi, spuntini e composizioni di antipasti. Questa specialità calabrese è ottenuta da carne di maiale cruda ben striata e pancetta, che vengono tritate insieme a peperoncini freschi e piccanti. Il composto viene poi insaccato, affumicato brevemente ed essiccato all'aria per un mese. È un condimento interessante per la cucina, da utilizzare sulla pizza, con la pasta o nelle salse.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.370.00/ 566.00 Kcal |
| Grassi | 57.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12.00 g |
| Carboidrati | 1.70 g |
| di cui zuccheri | 0.08 g |
| Proteine | 10.60 g |
| Sale | 2.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pikante Salami aus Schweinefleisch. Zutaten: Schweinefett, Schweinefleisch, Paprika mild, Chili, Salz, Aromen, Gewürze. Gekühlt bei +4°C lagern. IT; 9 1998 LP;CEEigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Salumificio Artigianale F.lli Pugliese S.n.C., Loc. Sorda 3, 89842 Calimera, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |