Cereali e semole
Polenta - Bramata Bianca, semola di mais, bianca e grossa, Favero, 1 kg
Polenta - Bramata Bianca, semola di mais, bianca e grossa, Favero, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:14835
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Questo prodotto a base di cereali arricchisce la panificazione quotidiana ed è ideale per pane, torte, impasti e contorni. Si abbina molto bene al pesce e, grazie al suo colore bianco, rappresenta una variante interessante. Una specialità veneta. Confezionato in 1 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1451.0/ 342.0 Kcal |
| Grassi | 1.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 74.0 g |
| di cui zuccheri | 0.25 g |
| Proteine | 7.5 g |
| Sale | 1.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Maismehl weiß und grob. Zutaten: Maisgrieß. max. Feuchtigkeitsgehalt 15%. Zubereitung: Die Packung Maismehl in 4 Liter lauwarmen, gesalzenen Wasser unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze aufkochen bis es dick wird. Reduzieren sie die Hitze und rühren die Polenta 40-50 Minuten mit einem Holzlöffel, bis sie zart ist. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Favero Antonio srl, Via Gramogne 64, 35127 Padova, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |