Molino
Polenta - Bramata, semola di mais, medio-fine, 1 kg
Polenta - Bramata, semola di mais, medio-fine, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:12312
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La polenta viene macinata dal chicco di mais intero. Ha un aroma intenso che ricorda la nocciola ed è perfetta per sformati, polente o per preparare gnocchetti. Il mais non contiene glutine (proteina del glutine) ed è quindi particolarmente digeribile.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1465.0/ 345.0 Kcal |
| Grassi | 2.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 72.0 g |
| di cui zuccheri | 0.3 g |
| Proteine | 7.5 g |
| Sale | 0.04 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Maisgrieß. Zutaten: Maisgrieß. Zubereitung: 2 1/2 Liter Wasser zum Kochen bringen und das Maisgries langsam unter Rühren mit einem Holzlöffel in einen dünnen Strahl einrieseln lassen um Klumpen zu vermeiden. Die Polenta ist fertig, wenn es sich beim Rühren vom Topfboden löst. Servieren Sie die Polenta auf einer Holzoberfläche mit einer Sauce Ihrer Wahl. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Industria Molitoria Perteghella srl, Solarolo Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |