Questa preparazione a base di frutta è ideale sia per la pasticceria che per il bar e la cucina e conferisce aromi intensi a numerose ricette. La purea di lamponi dell'azienda Ponthier, Puree di frutta nella produzione di ogni tipo di Puree di frutta , si distingue per il colore intenso e il gusto autentico. Il confezionamento in busta stand-up con chiusura a rotazione richiudibile è ora disponibile anche nella confezione da 2,5 kg. La purea di lamponi è composta per il 90% da lamponi, ai quali viene aggiunto il 10% di zucchero di canna puro. L'aroma intenso, da dolce a agrodolce, della purea di lamponi si abbina perfettamente a torte, dessert, pasticcini o gelati.