Questi accessori facilitano le operazioni di precisione in cucina e in pasticceria e sono progettati per essere robusti e adatti all’uso continuativo. Un ricordo; - Nebbia su Knuthenlund o 70 litri di yogurt di pecora per il Noma. Knuthenlund e le prove di Jens Rittmeyer e Dirk Luther; - Avanguardia, dodicesima parte. Lo stregone. Jürgen Dollase su Stefan Wiesner. Legno, pietre, ruggine, torba o corno come Ingredienti; - Dell'incantevole Tanja e della sua fata del bosco. Tanja Grandits e la sua cucina aromatica. La ragazza lupo - Escursioni nel bosco; Zucchero Parte Seconda - The Next Generation. Stevia rebaudiana contro lo zucchero raffinato di Ralf Bos; Ospite degli artisti della tavola Miele: Thomas Bühner; Seafood Academy Parte V: Molluschi; Il cioccolato rende felici; Foglie di vite; Appello per il lampredotto - Non chiamatelo trippa Contenuto della confezione: 1 Pezzi.