Un pratico accessorio da cucina e da barbecue per un uso quotidiano affidabile. Argomenti: - L'avanguardia regionale basca all'AZURMENDI; - In de Wulf, Avantgarde Part Fifteen: Jürgen Dollase su Kobe Desramaults; - Paralleluniversum/Stoccolma, Björn Frantzén e Daniel Lindeberg; Raccolta dello zafferano in Abruzzo: quando fiorisce il croco viola; Escursione allo zafferano nella Résidence di Berthold Bühler; Kazakistan Vol. II - I lupi della steppa, Thomas Macyszyn - Omaggio all'anatra kazaka; Tempi d'oro - Autunno nella Foresta Nera con Jörg Sackmann; Nel paese degli orizzonti, parte 2 - Sul futuro dell'associazione holsteiniana Feinheimisch; Il cavaliere della noce di cocco - I prodotti biologici del commercio equo e solidale del Dr. Goerg; Heiko Antoniewicz al Centre Port Culinaire; Down Under Tartufo - Ralf Bos; Retrospettiva CHEF-SACHE 2012... e altri argomenti!