La grattugia per scorze è il Bestseller MICROPLANE. Grattugia delicata per le bucce profumate degli agrumi. Ma non solo: grattugia con maestria anche Formaggio a pasta dura, zenzero o noce moscata. Superficie di grattugiatura: 20,3 x 2,5 cm. L’unicità delle grattugie MICROPLANE: sono estremamente affilate e garantiscono i migliori risultati possibili.

Le lame tagliano gli alimenti invece di strapparli o sminuzzarli. In questo modo gli aromi naturali non vanno persi. A differenza della maggior parte delle grattugie tradizionali, le grattugie MICROPLANE non sono stampate. Attraverso un complesso processo di produzione, i bordi taglienti vengono incisi, ottenendo così lame estremamente affilate e di lunga durata che tagliano con precisione. Le grattugie MICROPLANE sono lavabili in lavastoviglie (ad eccezione del coperchio protettivo) e sono dotate di piedini in plastica resistenti ai graffi.