Sosa
Pro Soufflé (stabilizzatore), 500 g
Pro Soufflé (stabilizzatore), 500 g
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1 kg = 206.95 CHF
Numero di articolo: SKU:45857
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Un prodotto molto richiesto nell'assortimento dei negozi specializzati, con un ampio campo di applicazione. Applicazione: può essere miscelato a freddo... Applicazione: qualsiasi liquido privo di grassi e senza enzimi. Osservazioni: 25% più potente e 5 volte più stabile delle proteine. Confezionato inLattina da 500 g.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1412.0/ 333.0 Kcal |
| Grassi | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 78.69 g |
| di cui zuccheri | 0.0 g |
| Proteine | 10.21 g |
| Sale | 1.13 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pulver zur Herstellung eines neutralen Souffles. Zutaten: EIweißpulver, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan E415. Dosierung: 100 g/ L. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Uova | Incluso |