Asia
Ravanello, tagliato a cubetti, sottaceto, Bibigo, 450 g
Ravanello, tagliato a cubetti, sottaceto, Bibigo, 450 g
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1 kg = 27.52 CHF
Numero di articolo: SKU:62752
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Un ingrediente fondamentale di molti piatti asiatici – che si tratti di piatti preparati nel wok, zuppe, curry o piatti a base di pasta. Nei paesi asiatici i ravanelli sono presenti in abbondanza. Qui, il ravanello bianco, chiamato "Kkakdugi" in Corea, è stato tagliato a cubetti croccanti e servito come contorno, fermentato e conservato come il KimChi. Non si usa solo la radice del ravanello, ma anche i gambi e le foglie, poiché sono molto gustosi. Qui, il ravanello bianco, chiamato "Mu" in Corea, è stato tagliato a cubetti croccanti e fermentato.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 115.00/ 27.00 Kcal |
| Grassi | 0.50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.10 g |
| Carboidrati | 4.00 g |
| di cui zuccheri | 3.10 g |
| Proteine | 1.60 g |
| Sale | 2.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rettich-Würfel-Kimchi mit Süßungsmittel. Zutaten: 84,5% Gesalzener Rettich, 7% rote Pfeffer Gewürzpaste (Wasser, Rettich, rotes Paprikapulver, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Fructose, Seetang-Extrakt, Verdickungsmittel: Xanthan), FISCHSAUCE (SARDELLE, Wasser, Süßungsmittel: Sorbit, Salz, GARNELEN, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Fructose, Seetang-Extrakt, Verdickungsmittel: XANTHAN, Hefeextrakt), Frühlingszwiebel, Verdickungsmittel(Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan, Salz), Starterkultur :SOJAPEPTON, Säureregulator: Calciumlactat, Gewürzpulver (Salz, Säureregulator: Calciumlactat, Gluco-delta- Lacton, Citronensäure), Lactobacillus- fermentierte Pulver, künstliches Aroma). Bitte öffnen Sie die Verpackung entlang der Linie, um zu vermeiden, dass das Sauerstoffabsorptionsmittel im Inneren, welches Kimchi frisch hält, zerschnitten wird. Gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |
| Crostacei | Incluso |
| Pesce | Incluso |