DK- ØKO-100. Questo concentrato vegetale è ottenuto da pregiatiIngredienti che nell’industria alimentare vengono scartati. A tal fine, REDUCED lavora scarti di porri, cipolle, carote e torsoli di mela.

Questi vengono trasformati, grazie alla millenaria fermentazione koji, in un prodotto versatile, ricco di aroma e di intensità naturale. Il CONCENTRATO VEGETALE RIDOTTO 021 esalta gli aromi dei vostri piatti e conferisce profondità ed equilibrio a ogni pietanza. Che si tratti di insaporire rapidamente un piatto o di utilizzare il concentrato come base per zuppe, salse e creazioni saporite, questi concentrati rappresentano la soluzione semplice per ottenere un aroma autentico e ridurre lo spreco alimentare. Naturale, senza glutine, senza OGM, senza estratti di lievito e privo di .