Questa specialità della cucina asiatica arricchisce con la sua nota caratteristica i piatti preparati nel wok, i curry, le zuppe e i piatti a base di pasta. La salsa al peperoncino Sriracha è il non plus ultra: che sia abbinata a piatti asiatici o alla pizza, crea dipendenza. Peperoncini rossi frullati e un po’ di aglio conferiscono a questa salsa il suo sapore piccante. Come regola generale, si può dire che la salsa è relativamente delicata rispetto ad altre salse al peperoncino. Gli amanti del piccante estremo intingono il loro cibo direttamente nella salsa, in modo da ottenere un certo grado di piccantezza. Per chi mangia "normalmente" piccante, la salsa è già abbastanza piccante. La Sriracha "piccante normale" ha circa 3000 Scoville, quella "extra piccante" circa 7000 Scoville. Il tocco piccante dell'aglio e la dolcezza dello zucchero conferiscono alla salsa Sriracha il suo sapore caratteristico, tanto amato dai buongustai. Consegnata inBottiglia da 200 ml.