Asia
Satay/ Saté - miscela di spezie, 100 g
Satay/ Saté - miscela di spezie, 100 g
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1 kg = 32.24 CHF
Numero di articolo: SKU:18823
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Questa specialità della cucina asiatica arricchisce con la sua nota caratteristica i piatti preparati nel wok, i curry, le zuppe e i piatti a base di pasta. Questo mix di spezie contiene una marinata saté per la carne e la salsa abbinata. Preparazione: cospargere il Contenuto bustina A su 500 g di carne di maiale tagliata a cubetti e aggiungere un po’ d’acqua. Mescolare bene il tutto e lasciare marinare per circa 2-3 ore. Infilare quindi la carne sugli spiedini e grigliarla fino a cottura ultimata. Per la salsa, versare il Contenuto bustina B in una padella e aggiungere 1/2 tazza d'acqua o 3/4 di tazza di latte di cocco con olio vegetale. Mescolare bene il tutto e portare a ebollizione. Servire.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1760.0/ 420.0 Kcal |
| Grassi | 12.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.0 g |
| Carboidrati | 68.0 g |
| di cui zuccheri | 54.0 g |
| Proteine | 8.5 g |
| Sale | 7.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Saté-Würzmischung für Marinaden und Saucen. Zutaten: Saucenmix: Zucker, ERDNÜSSE, Chilipulver, Salz, Dextrose, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß (SOJABOHNEN, Mais, Maltodextrin), modifizierte Tapiokastärke, Zwiebelpulver, Kaffernlimettenblatt- pulver, Zitronengraspulver, Trennmittel: E341, Säureregulator: E296, Aroma. Zutaten Marinadenmix: Zucker, Maltodextrin, Gewürze (Kurkuma, Kreuzkümmel, Currypulver, Koriander, SENF), Salz, Geschmacksverstärker E621, modifizierte Tapiokastärke. Zubereitung: Streuen Sie den Inhalt des Päckchens A über 500g in Würfel geschnittenes Schweinefleisch und geben Sie ein wenig Wasser hinzu. Alles gut verrühren und 2 bis 3 Stunden marinieren lassen. Für die Sauce: Geben Sie den Inhalt des Päckchens B in eine Pfanne, 1/2 Tasse Wasser oder 3/4 Tasse Kokosmilch mit pflanzlichem Öl hinzugeben. Die Zutaten gut verrühren und zum Kochen bringen. Trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Heuschen & Schrouff OFT B.V. P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Holland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Arachidi | Incluso |
| Senape | Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |