Lumache
Set di lumache - Helix Pomatia, 24 Pezzi 24 gusci, 200 g, 24 pezzi
Set di lumache - Helix Pomatia, 24 Pezzi 24 gusci, 200 g, 24 pezzi
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1 kg = 245.06 CHF
Numero di articolo: SKU:52549
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La lumaca di vigna (Helix pomatia), dalla consistenza estremamente piacevole e delicata, si distingue in particolare per il suo caratteristico sapore terroso e nocciolato. Insieme al guscio e, ad esempio, in abbinamento a carne, selvaggina o pesce, finferli o porcini, la lumaca di vigna rappresenta una vera delizia culinaria. Riempite di burro alle erbe, possono essere preparate e servite immediatamente.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 371.0/ 88.0 Kcal |
| Grassi | 1.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 0.9 g |
| di cui zuccheri | 0.0 g |
| Proteine | 18.1 g |
| Sale | 0.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Set aus eingelegten Schnecken und 24 Schneckenhäusern. Zutaten: WEINBERGSCHNECKEN (Helix Pomatia), Salz, natürliches Aroma. Nach dem Öffnen bei 0°C bis +3°C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SABAROT WASSNER, ZI LA COMBE, 43320 CHASPUZAC, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Molluschi | Incluso |