Cioccolato professionale per l'uso quotidiano in pasticceria e confetteria – con una qualità costante per praline, mousse e ganache. Il «Crumble Red» è un prodotto della gamma dell'azienda olandese Dobla. „Crumble“ significa „briciole“ o „granella“ e viene spesso utilizzato come guarnizione su torte, dessert e gelati. In questo prodotto, una cialda di cioccolato bianco viene decorata e impreziosita con un „crumble rosso“. Il risultato è una guarnizione al cioccolato versatile e accattivante alla vista. La classica forma rotonda e il colore rosso vivace e moderno si armonizzano perfettamente tra loro. L'uso ideale di questa decorazione è nel settore alberghiero, nei bar, nel catering, nella ristorazione e negli eventi. Le decorazioni di cioccolato „crumble Red“ vengono utilizzate in pasticceria per decorare torte, dolci e anche cupcake. Il risparmio di tempo è semplicemente fantastico: basta prenderli dal frigo e decorare. La combinazione tra il cioccolato che si scioglie in bocca e la copertura croccante offre un'esperienza di gusto straordinaria.