Ideata per pasticceria e confetteria: questa copertura offre la fluidità e la cristallizzazione necessarie per praline, stampi e glasse. Decorazione in cioccolato „Gingerbread couple“, una decorazione in cioccolato un po' diversa dal solito. Questa decorazione non ha la forma di una spirale o di un sigaro di cioccolato, ma è realizzata in cioccolato al latte e cioccolato bianco a forma di orsacchiotto. Le decorazioni in cioccolato bianco (occhi, bocca e bottoni) sulla forma dell’orsacchiotto in cioccolato al latte gli conferiscono un aspetto vivace. Quando si vede questa decorazione di cioccolato su un piatto da dessert, viene subito in mente un pensiero: un omino di pan di zenzero / una coppia di pan di zenzero! L'ideale sarebbe inserire questa decorazione nel proprio menu nel periodo prenatalizio e natalizio, ma potrebbe anche essere un'idea per decorare una torta per bambini. Con questo prodotto, l'azienda Dobla, specializzata in decorazioni di cioccolato, ha lanciato sul mercato ancora una volta una decorazione di cioccolato dai molteplici utilizzi.