Un condimento versatile, utilizzato in molte cucine: dai piatti mediterranei a quelli orientali e asiatici. Con la sua delicata acidità, l'aglio nero si abbina perfettamente a carne, pollame, pesce, salse o verdure. Grazie alla fermentazione, gli spicchi perdono il loro odore forte e assumono una consistenza delicata e cremosa con una delicata acidità. Una volta aperto, conservare in frigorifero. Confezionato inVaso da 80 g.