DE-ÖKO-006 - L'olio di senape è molto simile all'olio di colza. La linea di oli BIO PLANÈTE «Aus unserer Heimat» (Dalla nostra terra) è un’iniziativa volta a rafforzare e ampliare l’agricoltura biologica in Germania, che va oltre i consueti standard di trasparenza. Comprende prodotti biologici di Provenienza tedesca, per i quali gli agricoltori ricevono un prezzo che rende la coltivazione di questi semi oleosi redditizia per loro nel lungo periodo, rappresentando così un passo avanti verso una maggiore diffusione dell’agricoltura biologica in Germania.

Infatti, solo la coltivazione biologica dei terreni agricoli rappresenta un’agricoltura moderna e un modello sostenibile. È ideale per preparare insalate, per stufare e soffriggere o per preparare salse e intingoli.