CIBO CHEF
Serious Taste "the housedressing" - TOKIO, al ponzu, Ernst Petry, 300 ml
Serious Taste "the housedressing" - TOKIO, al ponzu, Ernst Petry, 300 ml
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1 litro = 43.73 CHF
Numero di articolo: SKU:60202
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Questo prodotto è uno dei classici intramontabili della sua categoria. Un delizioso accompagnamento per i piatti classici giapponesi come il tataki o il sashimi, grazie alla salsa ponzu giapponese dal sapore speziato che si sposa perfettamente con la dolcezza del tradizionale vino di riso mirin. Il condimento HOUSEDRESSING Tokio ponzumirin incarna l'armonia culinaria degli opposti, proprio come a Tokyo la modernità si fonde con la tradizione.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.614.00/ 390.00 Kcal |
| Grassi | 35.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.60 g |
| Carboidrati | 15.00 g |
| di cui zuccheri | 13.00 g |
| Proteine | 2.90 g |
| Sale | 3.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dressing mit Ponzu Sauce und Mirin. Zutaten: Rapsöl, 15% Ponzu Würzmittel mit Sojasauce und Zitronensaft (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Traubenzucker, Zitronensaft, Essig, Geschmacksverstärker [Glutaminsäure E620, DL-Alanin, Disodium 5´-Inosinate E635], Säuerungsmittel: Butandisäure E363, Aroma), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz, Branntweinessig, Alkohol, Zucker), Wasser, Zucker, Dijonsenf fein (Wasser, SENFKÖRNER, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze), Dijon Senf grob (Wasser, SENFKÖRNER, Weißwein [SULFITE], Branntweinessig, Salz, SENFSCHALEN, Zucker, Gewürze), Agavendicksaft, SESAMÖL, 1% Mirin Reiswein 14% vol. Enthält Alkohol! Nach dem Öffnen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern.Eigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Uova | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Sedano rapa | Tracce |
| Senape | Incluso |
| Semi di sesamo | Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |