Soripa
Pasta di liquirizia SORIPA - Pate Reglisse, 700 g
Pasta di liquirizia SORIPA - Pate Reglisse, 700 g
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1 kg = 83.75 CHF
Numero di articolo: SKU:25929
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Questo ingrediente è uno strumento fondamentale nell'arsenale della pasticceria professionale, per risultati precisi e riproducibili. La Pâte Réglisse viene utilizzata quando si desidera arricchire salse, gelati e flan (creme caramel). L'utilizzo è semplicissimo: prelevare la pasta secondo le indicazioni di dosaggio, mescolare bene, aggiungere alla salsa o al gelato quasi pronti e amalgamare. Tutto qui. Conferisce un delicato sapore di liquirizia.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Aromapaste Lakritz. Zutaten: Glukosesirup, natürliche Aromen, Zucker, Süßholzpulver, Farbstoff: E150d, Verdickungsmittel: modifizierte Kartoffelstärke, Xanthan. Enthält Süßholz. Dosierung: 40 - 50g/l. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.Eigenschaften: enthält Süßholz, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SORIPA GASTRONOMIE, ROUTE DE PRESLES EN BRIE, 77220 TOURNAN EN BRIE, Frankreich.
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