Sosa
Sosa CAROB PROTEIN, proteine di carruba, 500 g, TÖUFOOD, 500 g
Sosa CAROB PROTEIN, proteine di carruba, 500 g, TÖUFOOD, 500 g
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1 kg = 88.23 CHF
Numero di articolo: SKU:66237
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Ingrediente speciale per la cucina d'avanguardia e le preparazioni molecolari.
- Marca: Sosa
- Categoria: Cucina molecolare
- Contenuto: 500 g
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.400.00/ 335.00 Kcal |
| Grassi | 6.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 17.00 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Proteine | 50.00 g |
| Sale | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schaummittel in Pulverform. Zutaten: Johannisbrot-Eiweiß. Anwendungshinweise: Unter kräftigem Rühren kalt mit der Basisflüssigkeit vermischen. Vor Gebrauch einige Minuten im Kühlschrank stehen lassen. Dosierung: 80-100g/l. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Tracce |