Un prodotto molto richiesto nell'assortimento dei negozi specializzati, con un ampio campo di applicazione. Grazie alla tecnologia di congelamento, l'aroma delicatamente acidulo dei frutti di lampone viene conservato alla perfezione nei pezzetti di frutta essiccata. Il rivestimento in burro di cacao ne consente l'utilizzo in tutte le creazioni di pasticceria e dessert – anche con un elevato contenuto di liquidi – e mantiene l'attraente effetto croccante fino all'ultimo boccone.