Sosa
Colorante alimentare Sosa nero, in polvere, liposolubile (39445), 20 g
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1 kg = 905.04 CHF
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Un coadiuvante alimentare tecnico destinato alla lavorazione professionale in pasticceria, panificio e cucina.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 0.00/ 0.00 Kcal |
| Grassi | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 0.00 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Proteine | 0.00 g |
| Sale | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fettlösliche Lebensmittelfarbe schwarz, Pulver. Zutaten: Farbstoff: Brilliant Schwarz BN (E151), Farbstoff: Tartrazin (E102)*. *E102 Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Für den professionellen Gebrauch. Dosierung: max. 300 mg/ Kg. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Azofarbstoffe.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |