Il prodotto qui offerto è una "polvere antiumidità" con finitura lucida allo zucchero, composta da saccarosio, grassi vegetali, agenti antiagglomeranti e antiossidanti. Grazie alla sua resistenza alle variazioni di umidità, viene utilizzato per la decorazione di prodotti da forno e dolci. Grazie alle sue proprietà idrorepellenti, lo zucchero rimane visibile sui dolci sotto forma di «neve dolce» ed è molto economico.