Questi cuori di carciofo spagnoli giovani, di calibro 30/40, provengono da carciofi freschi di prima scelta. Hanno un sapore particolarmente delicato, sono leggermente aromatizzati al limone e conservati in una salamoia delicata. Si utilizzano ovunque si usino i carciofi interi: come contorno, fritti, gratinati, come condimento sulla pizza o come guarnizione per taglieri freddi e piatti di antipasti. LaLattina 2,5Lattina per cucine e servizi di catering con un elevato volume di lavoro; importata da Hellriegel di Kronberg im Taunus.