Un ingrediente da pasticceria che offre molteplici possibilità di utilizzo in dessert, creme, mousse e prodotti da forno. Per questo turrón liquido di prima qualità sono state utilizzate mandorle tostate selezionate, lavorate esclusivamente con miele di fiori d’arancio, zucchero e albumi. In pasticceria è ottimo per torte, gelati o semifreddi. Con le note delicatamente dolci del turron alle mandorle è possibile dare un tocco interessante anche alla cucina salata, ad esempio per aromatizzare e insaporire salse e crostate.