Questa spezia non può mancare in una cucina ben fornita e arricchisce numerose ricette con il suo aroma caratteristico. Tritarla con un tritatutto o sminuzzarla finemente con un coltello, in modo che il suo aroma intenso e agrumato si diffonda meglio. Uso: il pepe di Sichuan è IL Pepe cucina asiatica. Ha un delicato aroma di limone! Per questo è il condimento perfetto per i piatti al wok con carne di manzo e pollame o anche per il pesce fritto. Confezionato inLattina da 35 g.