Tartuflanghe
Tartuflanghe - Bistro 75 - Base per salsa alla carbonara, senza pancetta, 490 g
Tartuflanghe - Bistro 75 - Base per salsa alla carbonara, senza pancetta, 490 g
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1 kg = 65.66 CHF
Numero di articolo: SKU:66835
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Un classico della gastronomia che si è dimostrato perfetto in numerose ricette. PERSONALIZZATE LA VOSTRA CARBONARA Ingredienti GLI Ingredienti CHE PREFERITE. La versione «base» della Carbonara, con il 20% di tuorlo d’uovo e formaggio. Prodotto senza aggiunta di latte o panna. Aggiungere alla pasta e mescolare. Con questa base potete creare la vostra versione preferita di carbonara: - classica con l'aggiunta di guanciale croccante - con frutti di mare, pesce e crostacei - con verdure di stagione. La salsa può essere tenuta in caldo senza che l'uovo si rapprenda. 40 g di salsa sono sufficienti per 80 g di pasta.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 712.00/ 171.00 Kcal |
| Grassi | 12.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5.80 g |
| Carboidrati | 3.70 g |
| di cui zuccheri | 0.30 g |
| Proteine | 12.00 g |
| Sale | 1.30 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zubereitung für Carbonara-Sauce. Zutaten: Wasser, 20% EIGELB, Parmigiano Reggiano Käse g.U. (MILCH, Salz, Lab), Pecorino Romano- Käse g.U. (SCHAFSMILCH, Salz, Lab), Maisstärke, Salz, Schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen. Nudelgerichte: servieren, ohne Zugabe von Kochwasser, indem Sie nach gefallen die Hauptzutat hinzufügen (Schweinefleisch, Fisch, Gemüse). Sie können es während des Servierens warm halten, ohne dass das Ei gerinnt. 40g Soße würzen 80g Nudeln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank (+4°C) aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Tartuflanghe Srl, Loc. Catena Rossa 7, Piobesi d´Alba (CN), Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Uova | Incluso |
| Latte | Incluso |