Un prodotto molto richiesto nell'assortimento dei negozi specializzati, con un ampio campo di applicazione. PERSONALIZZATE LA VOSTRA CARBONARA Ingredienti GLI Ingredienti CHE PREFERITE. La versione «base» della Carbonara, con il 20% di tuorlo d'uovo e formaggio. Prodotto senza aggiunta di latte o panna. Aggiungere alla pasta e mescolare. Con questa base potete creare la vostra versione preferita di Carbonara: - classica con l'aggiunta di guanciale croccante - con frutti di mare, pesce e crostacei - con verdure di stagione. La salsa può essere tenuta in caldo senza che l'uovo si rapprenda. 40 g di salsa sono sufficienti per 80 g di pasta.