Tartuflanghe
Tartuflanghe: pasta al tartufo e funghi porcini, con il 3% di tartufo estivo, 250 g
Tartuflanghe: pasta al tartufo e funghi porcini, con il 3% di tartufo estivo, 250 g
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1 kg = 85.59 CHF
Numero di articolo: SKU:13442
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Questo prodotto è uno dei classici più apprezzati della sua categoria. Una specialità gastronomica a base di funghi porcini e tartufo estivo. Cuocete la pasta in 2 litri di acqua salata con sale marino per circa 5 minuti. Scolate quindi la pasta e scaldatela aggiungendo un po' di burro. Servite la pasta calda e cosparsa di abbondante parmigiano.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.552.00/ 367.00 Kcal |
| Grassi | 3.50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.00 g |
| Carboidrati | 68.00 g |
| di cui zuccheri | 0.50 g |
| Proteine | 14.00 g |
| Sale | 0.13 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Eierbandnudeln mit Steinpilzen und Trüffel. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, 20% EIER, 7% Steinpilze (Boletus Edulis und artverwandte Pilze), 3% schwarze Sommertrüffel (Tuber Astivum), Aromastoffe. Kochanweisung: Bringen Sie zwei Liter Salzwasser zum Kochen. Geben Sie die Nudeln dazu und lassen Sie ca. 4-5 Min. Kochen. Gießen Sie die Nudeln ab, lassen sie abtropfen und erwärmen Sie sie bei Zugabe von etwas Butter und 50g Sahne in der Pfanne. Servieren Sie die Nudeln heiß und bestreuen Sie sie reichlich mit Parmesankäse. Ergibt 4 Portionen. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Uova | Incluso |