Un ingrediente tipico della cucina asiatica, indispensabile in molte ricette dell'Estremo Oriente. Gli ingredienti principali di questa salsa sono salsa di soia, vino, zucchero, aceto di acquavite, spezie, cipolle e aglio. La salsa teriyaki può essere utilizzata come marinata per la carne cruda e come salsa di accompagnamento per le pietanze arrosto, oppure aggiunta a piatti a base di riso e pasta. Se la salsa viene utilizzata come marinata, la carne dovrebbe marinare coperta in frigorifero per 3 ore prima di essere cotta in padella o sulla griglia. Se alla fine della cottura si sfuma il fondo di cottura con un po' di teriyaki e lo si fa ridurre brevemente, si ottiene una salsa di accompagnamento. Disponibile anche in confezione da 250 ml 12801)