Una spezia fondamentale dai molteplici utilizzi: in marinate, salse, zuppe, stufati e come tocco finale nel piatto. PT-BIO-04 Come la panna sul latte, questa speciale selezione di Flor de Sal si forma come primo strato sulla salamoia e da lì viene raccolta quotidianamente a mano. Per preservare i delicati cristalli a forma di foglia, Flos Salis® viene delicatamente travasato in recipienti realizzati in esclusiva. Questi oggetti artigianali in ceramica smaltata fanno bella mostra di sé su ogni tavola. Il coperchio, a forma di ciotolina, contiene una quantità sufficiente per insaporire a piacere. Flos Salis® è un sale marino prodotto artigianalmente secondo criteri ecologici e vegano kosher e vegano da Certiplanet e Natural Food Certifiers. Con il suo delicato bouquet minerale, si scioglie come neve sulla lingua: non c'è modo più raffinato di insaporire.