Questa spezia conferisce alla cucina i suoi aromi tipici ed è ideale sia per la cucina professionale che per quella casalinga. PT-BIO-04 Come la panna sul latte, questa speciale selezione di Flor de Sal si forma come primo strato sulla salamoia e viene raccolta a mano ogni giorno. Per preservare i delicati cristalli a forma di foglia, Flos Salis® viene delicatamente travasato in contenitori realizzati in esclusiva. Questi oggetti artigianali in ceramica smaltata fanno bella mostra di sé su ogni tavola. Il coperchio, a forma di ciotolina, contiene una quantità sufficiente per insaporire i piatti. Flos Salis® è un sale marino prodotto artigianalmente secondo criteri ecologici e vegano kosher e vegano da Certiplanet e Natural Food Certifiers. Con il suo delicato bouquet minerale, si scioglie in bocca come neve: non c'è modo più raffinato di insaporire i piatti.